PRESENTACIÓN Benvido a unha xornada didáctica con amigos, con tempo para descansar e relaxarse ​​pero na que tamén teremos a oportunidade de coñecer máis sobre os viños, as paisaxes e a gastronomía da Ribeira Sacra. Todo de xeito sinxelo e próximo, gozando mentres aprendemos. As persoas que idearon esta xira son Martín Martínez, fundador de Sacra Activa e Jorge Vila, director de Galicia Wine Academy, ambos serán os vosos guías e formadores ao longo deste emocionante día.

DESCRICIÓN DE ACTIVIDADES

● Benvido. Visita ao viñedo e presentación do contexto histórico e xeográfico: atoparémonos diante do espectacular meandro que forma o río Miño ao seu paso pola zona da Cova, chamado “Cabo do Mundo”. Alí poderemos apreciar unha das imaxes máis recoñecibles desta parte da Ribeira Sacra antes de comezar o noso percorrido polos seus viñedos.

Dende alí descenderemos polos escarpados viñedos da Ribeira Sacra descubrindo os segredos que garda esta terra de grandes viños. Coñeceremos algúns detalles históricos e xeográficos para orientarnos mellor ao longo do día e observaremos as técnicas tradicionais da "viticultura heroica" e a dureza de traballar os viñedos vertixinosos.

· Excursión privada en catamarán polo río Miño , disfrutando das paisaxes máis fermosas da Ribeira Sacra dende o río e coñecendo os seus viñedos, frondosos bosques, illas, aldeas somerxidas e incluso a famosa fervenza. de Augacaída. Se non fas frío, non esquezas o traxe de baño.

● Visita á adega con degustación de 3 viños

Curso: Introdución á cata e aos viños da Ribeira Sacra O noso guía, Jorge Vila, daranos algunhas pistas para comprender mellor os viños da Ribeira Sacra e as súas distintas subzonas e recoñecer neles algunhas características básicas, ao mesmo tempo que probamos 5 viños. e exercitamos os nosos sentidos para a degustación.

· Degustación de comida nunha antiga adega restaurada. A nosa última parada será unha adega con máis de 300 anos de antigüidade, escavada no monte e ao pé do río. Un lugar cheo de paz que gozaremos exclusivamente e onde poderemos, ademais de degustar os viños de diferentes subzonas da Ribeira Sacra, degustar unha selección de produtos locais de máxima calidade. Neste espazo privilexiado que gozaremos en privado, poderemos compartir durante a tarde as experiencias vividas e o que aprendemos sobre os viños da Ribeira Sacra mentres degustamos algúns dos seus afamados licores.
 

PRECIO POR PERSONA: 150 € QUÉ INCLUYE ● 1 Comida ● 1 Visita a bodega. ● 1 Cata de 3 vinos en la bodega. ● 1 Visita al viñedo. ● 1 Tour privado en catamarán (1,5 horas). ● 1 Curso de introducción a la cata y los vinos de la Ribeira Sacra. ● 1 Cata guiada de 5 vinos. ● 2 Guías especializados durante toda la jornada. ● Organización y reservas. ● Seguro de responsabilidad civil. ● IVA. *Grupo mínimo: 8 personas.

NOTA: As reservas para WINE TOURS RIBEIRA SACRA fanse no teléfono 982 199 656 ou en reservas@sacraactiva.com